Hans Potterの日々

映画と音楽と本、そして食べることが好きなオジサンです。徒然なるままに…

食文化

紅白の鏡餅 金沢の正月

鏡餅 一般的な鏡餅 金沢は紅白の鏡餅です 全国展開企業も金沢仕様 紅白の鏡餅は女性への思いやり?! どうして紅白 紅白の鏡餅の由来 フォーチュンクッキー 福梅と福徳 辻占 フォーチュンクッキー AKB48「恋するフォーチュンクッキー」 板に付いていない蒲鉾…

「一億円のさようなら」で巡る金沢 ひやおろし編

一億円のさようなら ひやおろし 一億円のさようなら 日本酒を避けていた頃 新入生歓迎コンパ 一気飲み三段活用 ベタベタした甘い酒 美味しい日本酒 菊姫 大吟醸 お歳暮 最近は… ひやおろし、再び 10月半ば ひやおろしをぬる燗で 一億円のさようなら 9月も残…

金沢の蕎麦・うどん今昔

年越し蕎麦 うどん文化圏 柔らかいうどん 大阪と福岡のうどん カルチャーショック その1 金沢のうどん屋さん 加登長 お多福 金沢のラーメン屋さん チュー 三越 金沢店 8番らーめん 金沢の蕎麦屋さん 金沢の食の専門店について いざ、東京へ カルチャーショ…

「一億円のさようなら」で巡る金沢

一億円のさようなら テレビドラマ化 白石一文さんの小説 原作には金沢が登場 加能鉄平は金沢へ 「一億円のさようなら」で巡る金沢 金沢ってそんなに寒いのかな? 小松空港へ 道路に雪が無い ANAクラウンプラザホテル 能登産のこしひかり 金沢駅 弁当忘れても…

半沢直樹と金沢

半沢直樹というドラマ 高視聴率に名セリフ 設定の面白さ 半沢直樹の新シリーズ 半沢直樹の故郷は金沢です 主人公の名前 半沢直樹(前シリーズ)の記憶 武士の家計簿 武士の献立 金沢ロケは無しです 花ちゃんの金沢土産 好きなドラマでした 名セリフの宝石箱 …

金沢シャッターガールで巡る金沢 Part 7

金沢シャッターガールのPart 7です 第14話 近江町市場 片町商店街 横安江町商店街(金澤表参道) 近江町市場 ハントンライス 出店・閉店 Column 7 グルメ ノドグロ(アカムツ) 治部煮 Column 8 スイーツ 金つば 金箔カステラ 金箔 金箔入りです 金沢シャッ…

映画で巡る金沢 有吉くんのさんぽ初め in 金沢 最強グルメ&金運アップSP!その2

有吉くんのさんぽ初め in 金沢 金運アップSP! 兼六園 桂坂口 徽軫灯籠(ことじとうろう) ムシロ 「男はつらいよ」吉永小百合さんも… 北陸鉄道 ローカル電車の旅 斉藤由貴さんも乗りました 鶴来 鶴来駅に到着 白山市観光連盟 鶴来打刃物 発酵食品 こびとづ…

映画で巡る金沢 有吉くんのさんぽ初め in 金沢 最強グルメ&金運アップSP!

有吉くんのさんぽ初め in 金沢 金沢駅 小松弥助 東の次郎、西の弥助 こころのすし ~ある日の小松弥助~ 「どうだ」と「どうぞ」 鮨職人が通う寿司店 おまかせ握り 残念ながら… 有吉くんのさんぽ初め in 金沢 録画してあった正月番組「有吉くんのさんぽ初め …

「江口寿史の正直日記」とてもローカルな金沢巡り Part1

江口寿史の正直日記 江口寿史さんについて 「彼女」展 吉祥寺 個人的な吉祥寺の思い出 山上たつひこさん 金沢日記 空路で金沢へ 金沢シティモンドホテル 幸寿し おでん処 長平 田村 れのん 徳川 うめのはし と 梅ノ橋 MORi パン屋さん 香林坊のスタバ ホテル…

ダンスで巡る金沢 DANZA IN KANAZAWA

DANZA IN KANAZAWA 大乗寺丘陵公園 石川門から金沢城へ 金沢21世紀美術館 雲を測る男 兼六園 寺島蔵人邸 鈴木大拙館 金沢21世紀美術館 スイミング・プール ひがし茶屋街近辺と武家屋敷エリア 金沢海みらい図書館 卯辰山展望台 金沢駅 DANZA IN KANAZAWA 2017…

土用の丑の日 in 金沢

金沢の土用の丑の日事情 意外と少ない専門店 in 金沢 鰻の蒲焼 in 金沢 泥鰌(どじょう)の蒲焼 近江町市場 土用の丑の日 平賀源内の功罪 いつもと違う近江町市場 鰻屋さん 金沢の鰻屋さん 大阪での鰻の思い出 東京の鰻屋さん 小柳 映画「異人たちとの夏」に…

「99.9 刑事専門弁護士」と「半沢直樹」で巡る金沢

99.9 刑事専門弁護士と半沢直樹 共通点があります 主人公の共通点 主人公の名前 99.9 刑事専門弁護士(SEASON II) 深山大翔、故郷 金沢へ帰る 金沢地方検察庁 金澤屋珈琲店と大手堀 金沢城公園 黒門口 三十間長屋近くの展望台 金沢駅 鼓門 金沢駅の水時計と…

金沢の回転寿司

秘密のケンミンSHOW 金沢の回転寿司は高い? 全国チェーンもありますよ 金沢の回転寿司 回転寿司のガラパゴス化!? ライバル店、地元客との鬩ぎ合い コンベアは回転していますが… 金沢での回転寿司の位置付け 全国チェーンの回転寿司 鬩ぎ合い 回転寿司 御三…

「観光公害」考

観光公害!? 食べ歩き 錦市場 歩き食い ポイ捨て お行儀が悪いわ NHK まんぷく 立ち食い 歩き食い 小さいお子さんの行動は親が責任を!! 日本人らしい戒め 金沢21世紀美術館で目撃したモンスターペアレント 鎌倉での条例化 近江町市場 北陸新幹線の開業 市場の…

松葉屋の月よみ山路

私の大好物の一つです… my favorite things her favorite things 松葉屋と那谷寺 老舗 古刹 スチュワーデス物語 ドラマと航空会社は違いますが 口コミ効果 スッチー、恐るべし!! 選ばれた理由!? 月よみ山路 栗むし羊羹 比咩くるみ お店について 私の大好物の…

中原中也の原点「金沢の思ひ出」

金沢の思ひ出 中也の原点 金沢へ 金沢駅 寺町の住居跡 松月寺 つば甚 神明宮 映画 神明館 軽業(サーカス) 中也の通った幼稚園 思い出の幼稚園 北陸学院幼稚園 夏の思い出 兼六園と兼六公園 通園路 犀川橋!? 自転車屋 金沢での幸せな思い出 雪の思い出 金沢…

圓八のあんころ餅

JR松任駅 工機部 圓八のあんころ あんころ my favorite things あんころ 映画「ママ、ごはんまだ?」にも登場 圓八 JR松任駅 松任駅に来ると「圓八のあんころ」と「工機部」という単語が頭の中に甦ります。 工機部 現在のJR西日本 金沢総合車両所松任本所は…

加賀藩は意外と広かった かぶら寿しから見えるもの

美味しい冬の北陸 かぶら寿し 個人的に好きな かぶら寿し 四十萬谷本舗 青木クッキングスクール よね田 加賀藩とかぶら寿し かぶら寿しの産地 加賀藩は意外と広かった 加賀藩ってどこまで? 呉東(富山県東部)と呉西(富山県西部) 石川県が ”人口日本一” …

女性に優しい? 金沢の正月

鏡餅 一般的な鏡餅 金沢の鏡餅 全国展開企業も金沢仕様 紅白の鏡餅は女性への優しさ!? 紅白の意味 紅白の鏡餅の由来 板に付いていない蒲鉾 一般的な蒲鉾 板がない蒲鉾 細工蒲鉾 富山の昆布文化 松の内が1月7日までの地方と1月15日までの地方があるようです…

金沢の正月はチンチンカモカモとフォーチュンクッキー

チンチンカモカモ 旗源平 サイコロの出目の呼び方 フォーチュンクッキー 福梅と福徳 辻占 フォーチュンクッキー AKB48 恋するフォーチュンクッキー チンチンカモカモ 旗源平 金沢の正月遊びに「旗源平」があります。 名前のとおり、源氏と平家に分かれて相手…

神門の秘密 尾山神社

大河ドラマ「利家とまつ」 ご祭神 夫婦円満や縁結びの御利益 視聴率 神門の建設は大人の事情も インスタ映え 明治初期の諸事情 SAMURAIの減少 神門は客寄せパンダ? 大工の棟梁 津田吉之助の悩み レンガつくりの竜宮城 神門反対論争 日本で最初の避雷針 神門…