Hans Potterの日々

映画と音楽と本、そして食べることが好きなオジサンです。徒然なるままに…

北陸

紅白の鏡餅 金沢の正月

鏡餅 一般的な鏡餅 金沢は紅白の鏡餅です 全国展開企業も金沢仕様 紅白の鏡餅は女性への思いやり?! どうして紅白 紅白の鏡餅の由来 フォーチュンクッキー 福梅と福徳 辻占 フォーチュンクッキー AKB48「恋するフォーチュンクッキー」 板に付いていない蒲鉾…

雪かきの不都合な真実

大雪 in 北陸 金沢市の除雪計画 市道の除雪計画 歩道は・・・ ほぼ市民任せの除雪 市民の雪かき用具 プラスチック製スコップ Ⅰ プラスチック製スコップ Ⅱ スコップとシャベル 金属製スコップ 雪かきをしっかりやっている家の判別方法(その1) 固くなった雪 雪…

松本清張と金沢弁とフランス語

石川啄木 一握の砂 お相撲さん(力士) バスガイド 花魁(おいらん) 訛ってるよと言われた時代 “かわいい” 方言 松本清張 ゼロの焦点 大家の金沢弁!? 砂の器 方言周圏論 金沢弁 大学の友人 金沢弁とフランス語とダニエル・ビダル ゆすりイントネーション ネイテ…

金沢の回転寿司

秘密のケンミンSHOW 金沢の回転寿司は高い? 全国チェーンもありますよ 金沢の回転寿司 回転寿司のガラパゴス化!? ライバル店、地元客との鬩ぎ合い コンベアは回転していますが… 金沢での回転寿司の位置付け 全国チェーンの回転寿司 鬩ぎ合い 回転寿司 御三…

ゼロの焦点 ラストシーン考

ゼロの焦点のラストシーン 野村芳太郎監督のロケハン 映画「祈りの幕が下りる時」 ヤセの断崖への疑問 松本清張の勘違い!? 地名を勘違い!? 和倉温泉からタクシーで… 野村芳太郎監督のロケハン 断崖が無い!! 相応しい断崖探し 野村芳太郎監督の工夫 ラス…

加賀藩は意外と広かった かぶら寿しから見えるもの

美味しい冬の北陸 かぶら寿し 個人的に好きな かぶら寿し 四十萬谷本舗 青木クッキングスクール よね田 加賀藩とかぶら寿し かぶら寿しの産地 加賀藩は意外と広かった 加賀藩ってどこまで? 呉東(富山県東部)と呉西(富山県西部) 石川県が ”人口日本一” …

女性に優しい? 金沢の正月

鏡餅 一般的な鏡餅 金沢の鏡餅 全国展開企業も金沢仕様 紅白の鏡餅は女性への優しさ!? 紅白の意味 紅白の鏡餅の由来 板に付いていない蒲鉾 一般的な蒲鉾 板がない蒲鉾 細工蒲鉾 富山の昆布文化 松の内が1月7日までの地方と1月15日までの地方があるようです…