Hans Potterの日々

映画と音楽、そして食べることが好きなオジサンです。徒然なるままに…

正月

紅白の鏡餅 金沢の正月

鏡餅 一般的な鏡餅 金沢は紅白の鏡餅です 全国展開企業も金沢仕様 紅白の鏡餅は女性への思いやり?! どうして紅白 紅白の鏡餅の由来 フォーチュンクッキー 福梅と福徳 辻占 フォーチュンクッキー AKB48「恋するフォーチュンクッキー」 板に付いていない蒲鉾…

加賀藩は意外と広かった かぶら寿しから見えるもの

美味しい冬の北陸 かぶら寿し 個人的に好きな かぶら寿し 四十萬谷本舗 青木クッキングスクール よね田 加賀藩とかぶら寿し かぶら寿しの産地 加賀藩は意外と広かった 加賀藩ってどこまで? 呉東(富山県東部)と呉西(富山県西部) 石川県が ”人口日本一” …

女性に優しい? 金沢の正月

鏡餅 一般的な鏡餅 金沢の鏡餅 全国展開企業も金沢仕様 紅白の鏡餅は女性への優しさ!? 紅白の意味 紅白の鏡餅の由来 板に付いていない蒲鉾 一般的な蒲鉾 板がない蒲鉾 細工蒲鉾 富山の昆布文化 松の内が1月7日までの地方と1月15日までの地方があるようです…

金沢の正月はチンチンカモカモとフォーチュンクッキー

チンチンカモカモ 旗源平 サイコロの出目の呼び方 フォーチュンクッキー 福梅と福徳 辻占 フォーチュンクッキー AKB48 恋するフォーチュンクッキー チンチンカモカモ 旗源平 金沢の正月遊びに「旗源平」があります。 名前のとおり、源氏と平家に分かれて相手…